ДЕЛО В ЧАЕ

Гурман

подробности по телефону

доставка по Сербии на заказы от 5000 din

доставка по Нови-Саду

доставка по Сербии на заказы до 5000 din

качественный листовой чай из Китая, Кении, Индии, Шри-Ланки, Тайваня, Японии 

чайники и аксессуары для церемоний

склад в Нови-Саде 
отправляем по всей Сербии

Оплата заказа: 
✔️ при получении din/€
✔️ на карту 🇷🇺 *
* по курсу google на день перевода 

Получение заказа: 
✔️ самовывоз Нови-Сад ТРГ РЕПУБЛИКЕ 10

✔️ доставка Нови-Сад
курьер 300 din. При заказе от 3000 din - доставка бесплатно !

✔️ доставка по Сербии
 - почта Сербии от 350 din
 - курьерская служба АКS от 500 din 

При заказе от 5000 din - доставка бесплатно !

важно! при оплате наложенным платежом курьерские службы берут около 3 % от суммы заказ

наш телеграм канал

https://instagram.com/delo.v.tea

Display

Китайский белый чай из провинции Юньнань. Название переводится как «Белый Лунный Свет» (кит. 月光白). 

Юэ Гуан Бай делают из сырья с большелистных прямоствольных деревьев высотой до 5 метров. Их называют Цзингу Да Бай Ча или Большой Белый Чай из Цзингу и необычная черно-белая окраска чая связана с особенностями этого культивара. Основное отличие Лунного Света от знаменитых фуцзяньских белых чаев в том, что его подвяливают и сушат не на солнце, а в закрытых помещениях.

Аромат: плотный и чуть сладковатый с нотами персиков и верескового мёда.

Вкус: мягкий, сладкий, без терпкости и горечи. Свежее с небольшой кислинкой, обволакивающее послевкусие.

Воздействие: дает мягкий тонус и вдохновение.

Сбор: осень 2022 год. Белый чай, особенно с содержанием цельных больших листьев, становится вкуснее, когда вылежится после изготовления полгода-год. За это время чай набирает мягкости и сладости во вкусе. Уходят дисбаланс и горчинка, присущая молодым юньнаньским чаям.

ЮЭ ГУАН БАЙ

50 г

100 г

Состоит из нераскрывшихся почек больших деревьев, произрастающих в провинции Юньнань. Крупные светло-зелёные, практически белые с коричневатыми кончиками, ворсистые типсы. 

На прогреве дыханием лёгкий, свежий, цветочный аромат. Вода в пределах 75-80°, но можно и выше, вплоть до 90°. Настой светло-зелёный, практически прозрачный. 

Аромат -  нектар с цветов и спелые фрукты. Вкус мягкий, нежный и лёгкий. Прослеживается сладость жасмина, сдобы, сахарной дыни, мёда акации, чуть банана и малость ванили. Кислинка мандарина, фиалки, лилии и немного зелёного яблока. 

Чай хорошо утоляет жажду и освежает в жаркий день. Снимает тревожность и нервное напряжение.

ГУ ШУ БАЙ Я

Сорт чая Бай Му Дань собирают в провинции под названием Фуцзянь. Для того чтобы настой получился душистым, необходимо собрать чайные почки с парой молоденьких листочков. Чай сохраняет натуральный оттенок благодаря тому, что лепестки подвергаются минимальной обработке. 

Вкус сочный, яркий, сладкий. Сделав глоток, можно ощутить привкус ароматного абрикоса и легкую пряную нотку. В послевкусии присутствуют нотки янтарного меда и свежих фруктов. В напитке еле уловимый бархатный вкус. 

Также дегустатор может почувствовать сладкий запах душистого меда, ванильной карамели, орешков, спелых фруктов и нотки луговых трав. Цвет отвара прекрасен, он желто-золотистый, излучает свет.

страна: Китай 
состав: белый чай
способ приготовления: 3-4 г
темп. воды: 70-75°с